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如果想进口牛奶要有以下几个重要文件：
1、牛奶进口相关经营
2、牛奶卫生许可证进口前需要提供/许可文件
3、原产地证书卫生证书
4、乳制品输华证书、国外生产企业在华备案信息
牛奶进口注意事项;
：牛奶标签进口备案，注意进口前办理预审核的手续。后物抵达后，现场报检抽样过程中注意及时处理商检部门对牛奶备案的修改意见。
牛奶报检抽样化验环节，注意资料完整准确。
根据委托进口企业类型、进口批次、进口牛奶种类等不同，选择合适的进口操作流程。合理安排大批量以及小批量各类牛奶进口，。及时处理各类牛奶的清关物流以及反馈问题。
牛奶进口报检手续流程注意环节
1）国外卫生证是否正确完整,证书能否及时送至收货人。
2）产品成分海外检测文件，表述是否清晰准确。
3）进口标签内容与实际产品是否相符。
4）进口牛奶查验环节复杂，事先区分确认不同进口品类具体文件及流程。

乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（炼乳、奶油、干酪等）。

乳制品进口报关所需提供到的单证如下：
1、原产地
2、食品卫生证许可证
3、成份分析报告
4、原包装检签样张
5、中文标签样张
6、生产商罐装日期
7、自动进口许可证
8、合同、装箱单、
9、生产商成份列表(进口奶粉需提供)

乳制品进口报关流程是怎样的？
一、根据企业是否有奶制品的进口
二、跟客户确认进口所需要的相关单据。
国外需要的单据：原产地证、***温灭菌、成分分析、检测报告、提单、装箱单、、贸易合同。
国内需要的单据：进出口权、进口奶粉的(土畜商会备案证书)，其他的就是一般报关报检需要的材料。
三、货物到港之前需要提前办理自动进口许可证，待货物到港后自动进口许可证已经办下来，紧接着就能进行清关。
四、港口清关，货物到港后，录入换单，随后报检，等出通关单后报关，报关之后不久就能出税，缴完税之后就等着海关放行，同时安排抽样化验，待检验检疫结果出来之后就能把货提走。
五、后一步就是等着商检局出卫生证，然后就能销售了，出卫生证大概在3个工作日左右。